The development of brewing in Poland after accession to the European Union
Abstract
The article describes the characteristics of the brewing industry as well as a dissertation on its strategic elements in the form of the SWOT analysis for the period after Poland join the European Union. Unanimously, it can be concluded that the accession changed the face of this branch of the economy, which is especially noticeable in the analysis of changes in foreign trade. The potential competitors in the EU market are a possible risk so it is important to build up export expansion in non-EU markets.
References
Andrzejewska P., 2011. Ocena i perspektywy rozwoju branży browarniczej w Polsce, VI Krakowska Konferencja Młodych Uczonych, Kraków.
Boratyńska K., 2009. Rynek piwa w Polsce i perspektywy jego rozwoju, „Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Ekonomika i organizacja gospodarki żywnościowej”, nr 75.
Borowska A., 2009. Przemiany na rynku napojów alkoholowych w Polsce w latach 1990-2007, „Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego”, nr 9(24).
Krzemiński M., 2013. Handel zagraniczny alkoholami, [w:] Rynek używek. Cz.I Rynek alkoholu i napojów alkoholowych - stan i perspektywy, red. M. Krzemiński, Zakład Badań Rynkowych IERiGŻ-PIB, Warszawa.
Krzemiński M., Wyrzykowski P., 2013. Ceny i spożycie napojów alkoholowych, [w:] Rynek używek. Cz.I Rynek alkoholu i napojów alkoholowych - stan i perspektywy, red. M. Krzemiński, Zakład Badań Rynkowych IERiGŻ-PIB, Warszawa.
Branża piwowarska w 2009. Browary wciąż na minusie, Browary Polskie, Warszawa 2010, http://www.browary-polskie.pl/25,artykuly,3,6,Wyniki_branzy_za_2009.html.
Brink M., Gosepa S., Kruis G., Oranje E., Uyterlinde M., Berkhout B., de Wit W., 2011. The Contribution made by Beer to the European Economy, The Brewers of Europe and Ernst & Young, Amsterdam.
Raport społeczny Grupy Kapitałowej Żywiec S.A. za rok 2012, http://www.grupazywiec.pl/csr/materialy/ _upload/ GZ_ raport _spoleczny_2013_1.pdf.
Wpływ Grupy Żywiec na otoczenie społeczno – gospodarcze w latach 2010-2011, http://www.grupazywiec.pl/csr/materialy/_upload/pdf/Raport_ekonomiczny_POL_1. pdf.
http://biznes.pl/magazyny/zywnosc/uzywki/wyniki-branzy-piwowarskiej-w-polsce, 5250365,magazyn-detal.html.
Boratyńska K., 2009. Rynek piwa w Polsce i perspektywy jego rozwoju, „Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Ekonomika i organizacja gospodarki żywnościowej”, nr 75.
Borowska A., 2009. Przemiany na rynku napojów alkoholowych w Polsce w latach 1990-2007, „Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego”, nr 9(24).
Krzemiński M., 2013. Handel zagraniczny alkoholami, [w:] Rynek używek. Cz.I Rynek alkoholu i napojów alkoholowych - stan i perspektywy, red. M. Krzemiński, Zakład Badań Rynkowych IERiGŻ-PIB, Warszawa.
Krzemiński M., Wyrzykowski P., 2013. Ceny i spożycie napojów alkoholowych, [w:] Rynek używek. Cz.I Rynek alkoholu i napojów alkoholowych - stan i perspektywy, red. M. Krzemiński, Zakład Badań Rynkowych IERiGŻ-PIB, Warszawa.
Branża piwowarska w 2009. Browary wciąż na minusie, Browary Polskie, Warszawa 2010, http://www.browary-polskie.pl/25,artykuly,3,6,Wyniki_branzy_za_2009.html.
Brink M., Gosepa S., Kruis G., Oranje E., Uyterlinde M., Berkhout B., de Wit W., 2011. The Contribution made by Beer to the European Economy, The Brewers of Europe and Ernst & Young, Amsterdam.
Raport społeczny Grupy Kapitałowej Żywiec S.A. za rok 2012, http://www.grupazywiec.pl/csr/materialy/ _upload/ GZ_ raport _spoleczny_2013_1.pdf.
Wpływ Grupy Żywiec na otoczenie społeczno – gospodarcze w latach 2010-2011, http://www.grupazywiec.pl/csr/materialy/_upload/pdf/Raport_ekonomiczny_POL_1. pdf.
http://biznes.pl/magazyny/zywnosc/uzywki/wyniki-branzy-piwowarskiej-w-polsce, 5250365,magazyn-detal.html.
How to Cite
KOPEĆ, Monika; MITERA, Klaudia.
The development of brewing in Poland after accession to the European Union.
Progress in Economic Sciences, [S.l.], n. 1, aug. 2014.
ISSN 2391-5951.
Available at: <http://pne.pwsz.pila.pl/index.php/PES/article/view/11>. Date accessed: 27 dec. 2025.
doi: https://doi.org/10.14595/PIES/01/005.
Section
Articles
Articles in Progress in Economic Sciences in printed and online versions are published on the basis of Open Access principles under CC - Creative Commons Attribution. Authors are free to use texts published in the journal.
