The impact of restructuring changes on the development of agri - food sector in Poland

  • Elżbieta GLIWA Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Tarnowie

Abstract

The agri-food sector over the years there have been significant changes. In Poland, the agri-food sector began to grow in the 80s. Positive changes occurred after the Polish accession to the European Union. Enterprises have been upgraded, thanks to EU subsidies. It opened markets beyond the borders of our country for farmers. The results of the food industry indicates that Polish food sector is relatively immune to the crisis phenomena. Decide on the growing domestic market. Therefore, this article attempts to assess the role of structural changes in the long-term development of the agri-food sector. Presents the changes from the 80s, then after Polish accession to the European Union.

References

Berdowski J.B, Wąsiewicz E.,1993, Produkcja przemysłu spożywczego 1992 roku, Przemysł spożywczy, nr 4.
Firlej K., 2009, Lokalizacja przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w fazie transformacji, Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, Warszawa-Poznań, Olsztyn, s. 84-89.
Firlej K., 2010, Ocena konkurencyjności i szans rozwoju przedsiębiorstw przemysłu rolno-spożywczego w warunkach unijnych, „Roczniki Ekonomiczne Kujawsko-Pomorskiej Szkoły Wyższej w Bydgoszczy”, nr.3.
Firlej K., Michna W., Wierzbicki K., 2011, Wybrane problemy wizji rozwoju wsi i rolnictwa w pierwszej połowie XXI wieku, Program Wieloletni 2011-2014, nr 30, Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Państwowy Instytut Badawczy, Warszawa.
Firlej K., Szymański M., 2012, Przemysł spożywczy na tle wybranych sektorów gospodarki narodowej w dobie ogólnoświatowego kryzysu gospodarczego [w:] Procesy dostosowawcze polskiego przemysłu spożywczego do zmieniającego się otoczenia rynkowego (2), red. nauk. Mroczek R., „Konkurencyjność polskiej gospodarki żywnościowej w warunkach globalizacji i integracji europejskiej” Program Wieloletni 2011-2014, nr 35, Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Państwowy Instytut Badawczy, Warszawa.
Mroczek R., Szczepaniak I., Urban R., 2010, Polski sektor żywnościowy w pierwszych latach członkostwa, Warszawa, nr 177
Sektor spożywczy w Polsce, 2011, Polska Agencja Informacji i Inwestycji Zagranicznych, Warszawa
Szczepaniak I. (red.), 2008, Ocena rozwoju konkurencyjności polskich producentów żywności po integracji z Unią Europejską, seria Program Wieloletni 2005-2009, Raport nr 99, IERiGŻ-PIB, Warszawa.
Urban R.,1992, Przemiany własnościowe w przetwórstwie spożywczym, Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, nr 6.
Urban R.,1997, Prywatyzacja przemysłu spożywczego - ocena przebiegu i skutków, Przemysł Spożywczy, nr 9.
Published
2015-05-27
How to Cite
GLIWA, Elżbieta. The impact of restructuring changes on the development of agri - food sector in Poland. Progress in Economic Sciences, [S.l.], n. 2, may 2015. ISSN 2391-5951. Available at: <http://pne.pwsz.pila.pl/index.php/PES/article/view/62>. Date accessed: 01 feb. 2026. doi: https://doi.org/10.14595/PES/02/017.